クレープの進化系?ミディ・ピレネーの郷土料理「パスカード」レシピ
こんにちは。菓子・料理研究家の山本ゆりこです。 今回訪れるのは、前回の首都パリのある「イル・ド・フランス」から、一気に南下した「ミディ・ピレネー」。 ...
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赤、白、そしてロゼ。ワインは大きく分けるとこの3種類があります。まだまだ日本では、赤ワイン、白ワインが定番ですが、ロゼワインを専門に取り揃えたお店が中目黒と池尻...